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Aveiro: Cidade dos canais e dos Ovos Moles

A Ria de Aveiro é certamente a principal característica da cidade conhecida como a “Veneza Portuguesa”. Uma rede de canais e de ilhas, que se podem visitar de barco. São os famosos moliceiros, barcos tradicionais da região, que serviam antigamente à apanha do moliço (plantas do fundo do mar ou da ria) que era utilizado como adubo na agricultura. Estes pequenos barcos coloridos proporcionam agradáveis passeios turísticos, nos canais da cidade, com os comentários do condutor do barco.
Na Oficina do Doce terá a oportunidade de conhecer toda a envolvente histórica associada aos Ovos Moles e a outros tantos doces conventuais da Região de Aveiro. Um espaço exposicional didáctico, historicamente representativo, onde poderá ver ao vivo, com muita magia, a forma de fabrico mais tradicional dos Ovos Moles. Os mais arrojados, esses, terão a oportunidade de experimentar a sua arte como doceiros(as) à moda antiga, procedendo ao enchimento e corte daqueles doces com desenhos marítimos. Na sequência desta demonstração terá o prazer de provar estes deliciosos doces, ex-libris da cidade de Aveiro.

Museu Histórico da Vista Alegre
Capela de Nossa Senhora da Penha de França
(Ílhavo)
Hoje, a VISTA ALEGRE é uma das melhores fábricas de porcelana do mundo e uma das mais bem equipadas, produzindo peças que lhe conferem um estatuto com reputação internacional. Para além de ser líder de mercado em Portugal, as suas peças são conhecidas e apreciadas por exigentes coleccionadores dos cinco continentes.
A riqueza da história e das tradições da VISTA ALEGRE fazem com que se mantenha, e continue a desenvolver, um departamento fundamental de porcelana feita à mão (algo que não se encontra na maioria das outras fábricas de porcelana).
O museu, contíguo à fábrica, é um dos mais completos exemplos da evolução da porcelana nos últimos duzentos anos.
VISTA ALEGRE tornou-se uma instituição em Portugal e no mundo, sinónimo de excelência e inigualável qualidade. Pela tradição do seu passado industrial, pelo seu presente em constante desenvolvimento de inovações satisfazendo as exigências do mercado actual, e pela perspectiva de um futuro promissor, cada vez mais, à escala mundial.
Mandada edificar em finais do século XVII pelo Bispo de Miranda, D. Manuel de Moura Manoel, a Capela de Nossa Senhora da Penha de França foi adquirida em 1816 por José Ferreira Pinto Basto, fundador da VISTA ALEGRE.
Edifício de arquitectura austera apresenta na fachada principal uma imagem em pedra da Nossa Senhora da Penha de França, padroeira da Vista Alegre. No interior destacam-se os azulejos setecentistas, os retábulos em mármore e talha dourada e as abóbadas decoradas com frescos. No vão da Capela-Mor ergue-se em pedra de ançã o túmulo episcopal, do escultor Claude Laprade.